Fabián Zeta, fundador del Mercado Central y vicepresidente de la Federación Nacional Frutihortícola, la FENAFRUT, describió algunos puntos acerca del estado de situación del sector ante el momento que atraviesa el país y las medidas adoptadas este año.
Zeta dialogó con Radio Regional en donde contó los pormenores de esta situación, que admiten es insostenible: “Es un sector que siempre apoyó a los argentinos y la verdad es que la venta se nos ha caído muchísimo. Nos fijan sueldos muy altos de los empleados. Nosotros queremos que el empleado no gane cinco, queremos que gane veinte, pero para ganar los veinte nosotros tenemos que ganar lo primero”.
“También a la zona productiva les cuesta todo un montón. Las mercaderías están muy por debajo de los precios. Los precios que se venden en la calle no se condicen con lo que valen, ni en su lado de producción ni en los mercados”, agregó.
Sobre este último punto, el entrevistado afirmó: “Hoy hay papa de tres mil pesos, y el kilo se cobra 600, 700 pesos en cualquier verdulería, es una locura. Le están cobrando más a la gente y nos perjudican a nosotros, porque bien ustedes saben que nosotros tenemos que trabajar todos los días, embolsar, traer al mercado y bueno, nos pasa que que no recaudamos ni pagar los sueldos”.
Piden que paren los aumentos
Zeta hizo una proyección a futuro y comentó: “Nosotros necesitamos que se trabaje mejor, que se trabaje mucho más y que para el año que viene que se pueda producir bien, que tengan un parate los incrementos que nosotros sufrimos. En el Mercado Central, tenemos aumento de canon, de redes sociales, las tasas retributivas, las expensas. La verdad es que esto se puso insostenible. Pero no solo en el Mercado Central, sino en todos los mercados del país”.
“Siempre sufrimos. Acá nos aumentan los alquileres, nos aumenta todo y, bueno, en todos los mercados pasa lo mismo. Tiene que haber un parate, tiene que ayudar al productor a que vuelva a producir el año que viene, porque si no, ¿cómo vamos a hacer?”, se preguntó el director del Mercado Central.
