Manifestó a nuestro el trabajador Pedro Manzano, ya que considera que los intermediarios no están regularizados.
Los productores en general tienen muchos inconvenientes para seguir produciendo sobre todo por lo que les pagan por sus productos. Ante esto es que nos comunicamos con Pedro Manzano, productor de zapallo.
“El zapallo sale en abril, algunos más en mayo y tenés que guardar, entonces haces un surco en la parcela de la tierra y los enterrás sino lográs vender en ese momento. Logré vender una parte a 50 pesos y a plazo porque necesitaba plata. Venía gente con dinero en efectivo que era 20 pesos como mucho 30 pesos”.
“Llega el momento de volver a vender porque si no se echa a perder en la tierra entonces venían otra vez, 30 pesos, 40 pesos como mucho y ya es un hartazgo de que haya tanto intermediario que no sabes si venderle y si después la van a cobrar”.
Además el productor manifestó que hay preocupación porque en un momento le dan la plata per el restante a 30 días con un cheque que en algunas oportunidades rebotan.
“Con la uva tenemos que charlar de nuevo el precio pero no para subirlo sino para bajarlo, el durazno todavía estamos hinchando porque no hay venta pero si traen de otro país, qué venta va a haber”.
“El tema del zapallo a mí me lo pagaron después de que hice todo el tema de las redes, me lograron pagar en $70 pero eso no ni para empatarlo porque en 4 meses hay que trabajar, pagarle a los trabajadores porque uno paga lo que vale el trabajo del día, también hay que pagar la luz que es carísima”.
De esta manera los productores están pidiendo intervención del Estado. “También el tema de la logística y el intermediario, cómo puede ser que a mí me compren el zapallo a 70 pesos y a 7 km de acá, esté a 500 pesos. La burocracia hace que se termine vendiendo a un intermediario”.
“El gobierno tiene que decir estos son los galpones que están en condiciones y estos no. También que hagan un boletín donde digan por ejemplo el zapallo está de 70 a 100 pesos, la uva a este precio”.
También se pide que haya una elaboración de contrato, “entonces si el galpón de empaque no paga en tiempo y forma le tiene que pagar al productor por ejemplo un 5%”.
Por último el productor dijo que, “La demanda está porque la gente sigue consumiendo, pero el tema está en que te lo venden a 500 pesos y yo por ese precio te doy 7 kilos”.
