Desde la Confederación General Almacenera se manifestaron públicamente frente a la situación que atraviesan algunos sectores y no ocultaron su preocupación ante el panorama actual.
Fernando Savore, vicepresidente de la entidad y vicepresidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires, dio más detalles en charla con Radio Regional: “Lo que estamos viendo es que hay un decrecimiento importante en todo lo que es el hipermercado y mayorista, tal vez porque ya la compra mensual, que era un poco anticipar a la inflación, tuvimos una meseta de más de 70 días que no hubo cambios”
“Por el otro lado también hay una realidad, que el bolsillo del trabajador está muy ajustado, entonces se maneja más en el día a día. Y el día a día siempre lo van a hacer en el comercio de cercanía, porque en definitiva usted no va a ir a un hipermercado para gastar diez mil, doce mil pesos”, enfatizó Savore.
Respecto al tema del stock de mercadería y cómo se manejan las cadenas, el entrevistado admitió que “antes era tratar de tener el depósito lo más lleno posible, porque de esa forma resistíamos los golpes de inflación que venían contra la góndola. Hoy, nuestros depósitos no le digo que estén vacíos, pero tenemos una reposición para siete, diez días, no más que eso. Y la familia argentina lo mismo”
La comparación con períodos anteriores
Savore comentó además que “el hipermercado se portó muy mal con la gente por esto de ‘vení, comprame tres, que así te lo hago más barato’, el tres por dos, el dos por uno, porque eso que nosotros lo vemos como que beneficia al que puede comprar tres, perjudica al que puede comprar solo una unidad. Igual que los descuentos que, si pagas con determinado formato, te hacen un 15% de descuento, y la verdad que el descuento es mentira”
“En el 2023, un kilo de arroz de caja amarilla costaba 4.000 pesos de costo, hoy cuesta 2.200. Un kilo de azúcar, de primera marca, llegó a costar 1.400 pesos y hoy cuesta 850. Estoy hablando de costos. Entonces, toda esta diferencia, alguien se las quedaba, alguien hizo mucha plata”, detalló.
