Manifestó a nuestro medio Gabriela Carmona quien es la responsable del lugar.
Gabriela Carmona, quien dirige el centro ubicado en el departamento Las Heras, contó cómo es el día a día en un lugar a donde asisten cientos de vecinos de la zona que carecen de algo sustancial para poder vivir: la comida.
En una profunda entrevista con Radio Regional, Carmona habló sobre cómo se preparan para los festejos de Pascuas y contó que “lamentablemente, como otros años que sí lo hemos podido hacer, este año no hemos podido realizar huevitos de Pascua. El año pasado pudimos hacer hasta mil huevos, este año no hemos podido, así que la idea nuestra es poder hacerles roscas de Pascua y entregarle a los chicos. Nosotros en otros años, en otras ocasiones, a los chicos les sabíamos entregar huevitos de Pascua, nosotros teníamos una previa como para realizarlos, los hacíamos caseros obviamente. Lamentablemente este año, debido a que la situación es más tensa, es más dura, a eso sumarle lo que es servicios, es imposible solventar tantos gastos, así que lo que estamos haciendo es lo que podemos con lo que tenemos”
“Hubo veces que tuvimos que interrumpir esta asistencia, debido a que nosotros nos manejamos solamente con lo que es donaciones de la gente y lo que es Banco de Alimentos, nosotros no tenemos ayuda estatal ni nada de eso, solamente ayuda de privados, de la gente particular. Anoche tuvimos 160 familias, aproximadamente un total de 900 a 950 personas a las que les dimos la comida anoche y nos faltó aproximadamente como para 10, 12 familias. Estábamos contentos porque de repente decimos ‘bueno, nos va a alcanzar, nos va a alcanzar la comida’, pero empezó a llegar gente y en un momento no nos quedaba, empezamos a recibir todos los tuppers que había y empezar a repartir de a poquito”, narró la entrevistada.
Carmona puntualizó además sobre otra problemática habitual que genera esta situación :”Toda la gente que viene, y te estoy hablando hasta de un 70%, son personas que no tienen trabajo. Te puedo decir que un 3% de las personas tal vez no tienen nada para comer y no les alcanza, porque pagan un alquiler, porque los servicios se fueron al carajo, porque los chicos van al colegio, o sea, gente que tiene un trabajo, hasta dos trabajos, y lamentablemente no les está alcanzando ni siquiera para lo principal, que es un plato de comida”
Para poder colaborar con el comedor, dirigirse al lugar ubicado en calle Horneros y de la Cisterna en el Valle Portal del Algarrobal, Manzana B, Casa 1, o sino por las plataformas de pago virtual al alias juntos.horneritos.
¿Cómo es trabajar en Los Horneritos?
Carmona contó con lujo de detalles cómo es el trabajo que realizan a diario en este lugar ubicado en Las Heras: “Nosotros entregamos los días martes y jueves, siempre y cuando nosotros podamos obtener todos los ingredientes para poder cocinar. O sea, nosotros consiguiendo lo básico que es para nosotros la verdura, para llenar las ollas, nosotros cocinamos. Anoche les hicimos, por ejemplo, una carbonada. Anteriormente le hemos hecho lentejas, que también las lentejas te suplantan por ahí lo que es la carne, o tal vez hasta la verdura”
“Tratamos de hacer lo posible para que la gente, por lo menos esos dos días en la semana, tengan ese plato de comida. Muchas personas, de las que vienen, a veces nos dicen ‘bueno, yo esta noche como y guardo para mañana’. O sea, capaz que comieron anoche y guardan para hoy al mediodía. O tal vez dicen, bueno, si viene un guisito, le echo un poquito de caldo y mañana le echo otro poquito de caldo y tengo la cena de esta noche y el almuerzo de hoy. Otros no cenan, bueno, son muchas cosas que pasan. Y lo más lamentable es verlo en los abuelos, que la verdad que es durísimo, verlo en los abuelos que la están pasando realmente mal, porque muchos de ellos también tienen que hacerse cargo de los nietos”, cerró.
