Así lo manifestó Luis Cañas acerca de la caótica situación por la que atraviesa el sector.
La época de cosecha ya comenzó para algunos tipos de uva y sectores de la provincia, aunque desde el sector productivo aseguran que quedarán en la cepa ante la falta de plata para levantar la uva y el acarreo, entre otros. Sobre esto, Luis Cañas, referente de los productores habló sobre esta situación con Fm Radio Regional y anticipó que no hay solución.
En cuanto a la situación actual que vive el sector, Cañas manifestó: «Estamos peor que antes porque se han caído bodegas importantes como Norton, Bianchi y otras se suman a la crisis; por lo que hay variedades de uvas que no quieren comprar, tampoco hay adelanto de cosecha y las uvas que necesitan las quieren pagar sin adelanto y de junio a diciembre. Por eso, hay productores que no saben cómo van a pagar la ficha del acarreo, no hay forma y se está planteando que la variedad Aspiran Bouschet y chardonnay y que el resto por ahora quedará en la cepa».
Siguiendo la misma línea, el referente del sector productivo agregó: » hay una uva que los bodegueros la quieren, pero el plazo de pago es de junio a diciembre y el que no tenga plata no va a poder pagar la ficha y el acarrero, no va a poder cosechar».
Por otro lado, el productor de la zona Este se refirió a si han tenido reuniones con funcionarios provinciales y Cañas explicó: «Hemos tenido reuniones este año y nos dicen que debemos esperar el pronóstico de cosecha, pero los productores están desahuciados, sin un mango, con una uva que no se puede sacar. Ya no se resiste más esto, ¿quién puede aguantar hasta junio si no tiene otra entrada? Estamos fundidos». Además, comentó la situación de un vecino en su finca que tuvo que abandonarla: «Un vecino abandonó 12 hectáreas y se ha ido a hacer milanesas a Palmira porque le sacaron el medidor, se le rompió el tractor, el contratista no cobra y así la situación es extramandemente difícil».
En cuanto a cómo ve el panorama, Cañas no brindó esperanzas para el sector y añadió: «Como están dadas las condiciones, quedará uva en al cepa, sobre todo las tintas y las que no queden, está a un valor menor de lo que se pagó el año pasado y ante año pasado. Parece que hay que morirse hasta junio y despertarse para ver si se puede seguir trabajando».
Luis Cañas manifestó que es un panorama que no esperaban para el sector: «Pensé que esto que está pasando iba a suceder dentro de 5 años. Estamos viendo el abandono y no es que la finca está a media trabajar, porque las cepas se están secando». Además, el productor reveló que le planteó una serie de puntos a los funcionarios: «Presenté cuatro puntos para que se pueda reactivar al sector como una reconversión; que atrasen la fecha de liberación; que saquen presión tributaria y que le den herramientas al productor para abaratar costos y ver si reactivamos porque se va todo al tacho».
Para finalizar, Luis Cañas sentenció cuál será el futuro para los productores en caso de que no haya una solución: «Estamos atravesados por una crisis terminal y muchos productores están haciendo milanesas convirtiendo sus fincas en chacras y otros viendo a que nos dedicamos porque no sé a que rubro me voy a meter con la edad que tengo. El abandono ya está, y encima se llenan la boca en las fiestas de la vendimia hablando de las bondades de los productores y nosotros estamos hecho pelotas».
