Articulando con Senasa, se autorizó la incorporación del pimiento fresco, con tratamiento cuarentenario, al esquema operativo de Mercados Zona Segura. Así se fortalece la competitividad del sector frutihortícola y se avanza en la recuperación del histórico rol comercial de Mendoza como nexo entre el norte productivo y el sur del país, áreas diferenciadas por estatus sanitario en relación a mosca de los frutos.
Esta semana el presidente de Iscamen, José Orts, anunció esta medida a representantes del Mercado Cooperativo de Guaymallén, Acceso Este, Godoy Cruz y la Unión Frutihortícola Argentina, en compañía de María Gisela Castellani, directora Regional de Senasa en Cuyo y los equipos técnicos de ambas instituciones.
Este nuevo avance, permite convertir al pimiento tratado en el segundo producto habilitado dentro del sistema, avanzando de manera gradual hacia nuevos productos agrícolas.
Según estimaciones del sector, se indicó que la ampliación del esquema permitiría recuperar una importante cantidad de compradores provenientes de provincias de la Patagonia como Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego así como también de regiones del sur mendocino.
De acuerdo al sector productivo, el potencial comercial se estima en más de 100 camiones diarios que podrían volver a operar desde Mendoza hacia el sur, con un movimiento estimado superior a los $302 millones diarios, lo que se traduciría en más $101 mil millones anuales en actividad comercial.
En este marco José Orts, detalló “trabajamos junto a Senasa para generar una alternativa que permita ampliar las oportunidades comerciales de los mercados mendocinos, garantizando siempre el cumplimiento de los requisitos sanitarios vigentes”. Así mismo agregó “estar cerca del productor implica escuchar sus necesidades y trabajar en soluciones que fortalezcan la actividad productiva y la generación de empleo”.
Por su parte, Anael Carrasco, de la Unión Frutihortícola Argentina, resaltó la importancia de la medida al considerar “a través de este trabajo conjunto con el Iscamen, le estamos devolviendo la estructura a Mendoza para que esos clientes vuelvan hacia nosotros y Mendoza vuelva a ser grande en la producción frutihortícola”.
Esquema de “Mercado Zona Segura”
Actualmente, Mendoza enfrenta limitaciones para comercializar hacia zonas del sur argentino una amplia variedad de productos hospedantes de mosca de los Frutos, entre ellos pimiento, durazno, ciruela, uva, manzana y pera. Esta situación ha generado una pérdida de competitividad para los mercados concentradores locales, provocando que muchos compradores opten por abastecerse en otras provincias, incluso de producción mendocina.
La medida busca simplificar y optimizar la operatoria mediante la ampliación del esquema de “Mercado Zona Segura”, permitiendo una circulación más ágil y controlada de productos tratados.
La medida, autoriza el funcionamiento de este esquema de comercialización hacia las Áreas Libres, de manera exclusiva para el período comprendido entre el 1 de julio de 2026 y el 31 de octubre de 2026 con el fin de reducir la probabilidad de compartir el espacio de almacenamiento con el pimiento local fresco en los mercados. Además, establece medidas fitosanitarias para los “Mercados Zona Segura”, a fin de resguardar la sanidad vegetal. Medidas que serán supervisadas por Senasa e Iscamen.
