Denuncián que “Hoy está todo a la deriva y el Gobierno no da respuestas”
Malvina Luera, titular de Apepro Cuyo, la Asociación de Pequeños Productores, analizó el escenario del sector y admitió que muchos productores están contra las cuerdas, principalmente aquellos vinculados con la producción y comercialización del ajo.
Luera expresó que existe una situación crítica en general, principalmente en el sector del ajo: “A esto se suman los bajos precios y las contingencias que están habiendo, las granizadas, las intensas lluvias que no permiten ingresar”.
La productora señaló que, en la actualidad, el precio del ajo varía entre 200 y 230 pesos el kilo, pero admitió que, en algunos lugares, se está vendiendo sin precio: “Es muy lamentable, porque estamos hablando casi muy por debajo del precio del año pasado”.
“En el sector con el que trabajamos nosotros ha habido menos siembra de ajo, porque también tengamos en cuenta que el ajo es una producción que lleva 9 meses”, remarcó.
Todo a la deriva
La titular de Apepro Cuyo explicó también que “el gran comprador, que era Brasil en su momento, que ha permitido el ingreso de ajo de China, ha hecho que el precio del ajo de Mendoza, vaya muy por los pisos, sumado a que, si tiene alguna manchita o algo, tira el precio para abajo. Y en este caso, se decide no poner precio”.
En el caso del productor, aseguró que queda contra las cuerdas: “Tampoco puede tenerlo, porque eso también implica más costo, que hoy tampoco tiene ese dinero. Hoy está todo a la deriva”.
Piden declarar la emergencia productiva
Luera insistió con que “es un panorama muy desolador para el sector productivo, que ya no sabe qué hacer. En algún momento hemos tenido reuniones con el gobierno provincial, pero no ha habido ningún tipo de respuesta. Eso significa que esos productores hoy, si no logran volver a sembrar, que muchos ya no lo están haciendo, a dónde van a ir, qué van a hacer”.
“Necesitamos una emergencia productiva urgente, para garantizar de alguna manera que ese sector que hoy no está vendiendo el ajo, cómo hace para el día de mañana si tiene que comprar alimentos, si tiene que pagar la luz, cómo hacemos para que ese sector pueda seguir”, concluyó.
