CAFIM: “En los últimos dos años hemos entrado en una competencia internacional que hace que tengamos que estar preparados para competir interna y externamente”
Raúl Giordano, presidente de la Cámara de la Fruta Industrializada de la provincia de Mendoza (CAFIM), charló en Radio Regional FM 106.9 y dio un pantallazo sobre el panorama actual del sector tras los primeros seis meses del año.
Quien también es vicepresidente de Economías Regionales expresó que “en la industria de la fruta y hortaliza en conservas ha habido algunas importaciones, que del vamos siempre se han hecho, como el caso de enlatados de fruta que no es de acá, como el ananá, palmitos, atún. Y se han agregado algunos productos importados, sobre todo en la línea roja, línea de tomates, con algunas salsas, con algunos tipos de Italia, sobre todo”.
“De alguna forma están dentro de la góndola, tienen algún consumo, pero los precios son superiores a los productos nacionales. Eso hace que ocupen un porcentaje de la góndola y estén compitiendo para un público que puede pagarlo, pero, en realidad, los productos nacionales son más económicos”, explicó sobre la línea de tomates.
Sobre este último punto, el vicepresidente de CAFIM indicó: “Ha habido importación de productos industriales, como el caso de pasta de tomate, que ha sido, de alguna manera, publicitado hace algunas semanas, un poco por precio y otro poco por financiación”.
“Hoy te podría decir que hay empresas que prácticamente no han elaborado y han importado pasta, pero no ha sido el 100%, estaríamos alrededor de un 20 o 25% de pasta importada”, agregó.
Las exportaciones equiparan la importación
Por otro lado, Giordano afirmó que hay exportaciones de tomate a Brasil y a Inglaterra: “Productos como tomate pelado o algunos tipos de salsas. Esto equipararía un poco la importación de pasta con la exportación. No llega a compensarlo en un 100%”.
“En los últimos dos años hemos entrado en una competencia internacional que hace que tengamos que estar preparados para competir interna y externamente. Pasamos de romper esa burbuja y competir tanto en el externo como en el interno con productos nuestros. En algunos casos, somos competitivos, y en algunos, no tanto”, sentenció.
